Capsule thématique – Les changements urbains et leurs effets sur le « chez-soi » des personnes âgées

Le vieillissement de la population canadienne s’accélère et au Québec, plusieurs personnes âgées sont attachées à leur milieu de vie et souhaitent vieillir chez-elles le plus longtemps possible. Ce désir de continuer à vivre dans son propre logement diminue un peu pour les personnes âgées en perte d’autonomie.

Conférence midi VRM – Ugo Lachapelle

L’agriculture soutenue par la communauté (ASC) gagne en popularité chez les citadins qui recherchent un accès à des fruits et légumes frais, de saison, biologiques, et de provenance locale. On ne sait par contre que peu de choses sur les points de collecte des paniers du Réseau des fermiers de famille (RFF). C’est pourtant la réelle interface entre le consommateur « partenaire » et le producteur; là où un lien entre le citadin et la production alimentaire peut être créé et où l’on peut comprendre les rouages du métier d’agriculteur.